Почему обучение — двигатель роста в индустрии гостеприимства
Индустрия отельного бизнеса сегодня развивается стремительными темпами. Гость становится всё требовательнее, а конкуренция между отелями — всё жёстче. В таких условиях выигрывают те, кто не боится меняться и учиться. Современные курсы для отельеров — это не просто теория, а практические инструменты, которые помогают управлять персоналом, увеличивать прибыль и создавать уникальный опыт для гостей. Обучение перестало быть факультативом — сегодня это необходимость для каждого, кто хочет быть в игре.
На какие курсы стоит обратить внимание в 2024 году
1. Управление гостевым опытом (Guest Experience Management)
Программы по управлению клиентским опытом предлагают такие платформы, как EHL (École hôtelière de Lausanne) и Cornell University. Эти курсы учат не просто обслуживать, а выстраивать эмоциональную связь с гостем. Один из успешных примеров — сеть бутиковых отелей, прошедшая обучение в EHL, внедрила систему "персональных впечатлений", что позволило увеличить уровень повторных бронирований на 35%.
2. Отельный маркетинг и диджитал-продвижение
С ростом онлайн-бронирований отельеру нужно разбираться в SEO, соцсетях, таргетированной рекламе и управлении репутацией. Курс от Google Digital Garage или программа от HSMAI (Hospitality Sales and Marketing Association International) — отличные старты. Отель в Казани, применив знания из этих курсов, увеличил онлайн-продажи на 50% за счёт грамотной работы с отзывами и контентом в Instagram.
3. Лидерство и управление отельными командами
Бренд Marriott предлагает внутренние программы по развитию лидерства, доступные также внешним управляющим. Главный акцент — на эмоциональном интеллекте, делегировании и мотивации персонала. Один из московских отелей, чья команда прошла этот курс, снизил текучку кадров на 40% и получил национальную премию за корпоративную культуру.
Советы от экспертов: как выбрать подходящую программу
Ирина Галкина, HR-директор гостиничной сети в Санкт-Петербурге:
_"Выбирайте курсы, где больше практики и кейсов. Онлайн-теория — это хорошо, но без реальных примеров сложно применить знания. Лучше те, где можно пообщаться с ментором или получить обратную связь."_
Александр Шевченко, консультант по развитию отелей:
_"Не гонитесь за громким именем школы. Важно, чтобы программа была адаптирована под ваш уровень: управляющий среднего звена не получит пользы от курса для новичков. Сначала — аудит своих компетенций, потом — выбор программы."_
Кейсы успешных отельеров: как обучение меняет бизнес
Один из ярких примеров — отель в Сочи, владелец которого прошёл курс по revenue management от STR Global. Благодаря новым методикам динамического ценообразования, доход отеля вырос на 28% всего за сезон. В другом случае, небольшая гостиница в Калининграде после обучения по автоматизации процессов внедрила CRM-систему и сократила время обработки бронирования в два раза.
Обучение стало не просто вложением в знания, а конкретной инвестицией с ощутимой отдачей. Главное — применять полученное на практике, а не складывать сертификаты в папку.
Где искать качественные ресурсы для обучения
Среди проверенных платформ — Coursera, Udemy, EDX, а также профессиональные ассоциации вроде AHLEI (American Hotel & Lodging Educational Institute) и aforementioned HSMAI. Они предлагают курсы не только на английском, но и на других языках, включая перевод на русский. Для тех, кто предпочитает офлайн, в России отличные программы проводят Российская гостиничная ассоциация и Гостиничный бизнес-школа при РАНХиГС.
Заключение: учиться — значит инвестировать в будущее
Отель — это не просто здание с номерами. Это живой организм, который требует постоянного развития. И чтобы удержаться на плаву в условиях перемен, нужно постоянно прокачивать себя и свою команду. Новейшие курсы для отельеров — это шанс не только повысить квалификацию, но и вдохновиться примерами коллег, увидеть новые горизонты и сделать шаг вперёд. Вложите время в обучение сегодня — и завтра ваш отель станет местом, куда гости захотят возвращаться снова и снова.
